Рецепт: летни чувства: 5 нови готвачи од тестенини до без шлаг

Не готвите во лето?Секако дека знаеш.Овие вкусни, незаборавни јадења за излети, скари во двор и групни оброци не се готват сами.
Дебитирајќи во септември, овие пет готвачи ги содржат сите нови тако, хамбургери, сладолед, салати и тестенини тајни што ќе сакате да ги правите - не само ова лето, туку и во текот на целата година.Се надеваме дека ќе уживате во нив исто како и ние.
Блогерката Хедер Темплтон се ослободи од неа пред неколку години.Таа сега користи кондензирано млеко, дебела павлака и стратешки сооднос половина и пол за да создаде кремасти ладни задоволства кои се движат од класични ванила до карпести патеки и рушење на праска.На ова таа додава едноставни состојки како што се јагоди и шеќер или бискоф колачиња.Истурете ја смесата во тава за леб и замрзнете три до пет часа или преку ноќ.Тоа е се.
Лесен сладолед кој не се раздвојува (Пејџ Стрит, 23 долари) е лесен за купување, бара само жица за матење и чинија и нуди 50 вкусни рецепти, вклучувајќи сладолед барови и сендвичи како сендвичи со сладолед од тесто колачиња.што може да се купи само во лето.
Во неговата нова готвачка, Between the Buns (Контримен, 30 долари), ресторанот од Сан Диего и Јутјуб инфлуенсер за храна со 3,3 милиони претплатници служи почести на пренослив уред, вклучувајќи и сендвичи.алкохол со хамбургери, бурито, колбаси и тако.Да, тако, вклучувајќи го и класичното рибно тако од Сан Диего.
Оваа петта негова готвачка е совршена за летната сезона на пикник.Има 100 рецепти за ќофтиња, тост, изматени јајца, сè, од бафало пилешки плескавици до сендвичи со леб со лук.Тоа е срдечна, протеинска ода на обилната храна - без разлика дали се работи за домашни тортиљи или француски тост - со сосови и гарнитури што ќе ја натераат да пее заедно.
Долгоочекуваното деби на Енди Барагани, роден во Беркли, е увид на љубовта кон готвењето на растечката хранителка, вклучувајќи ги, но не ограничувајќи се на неговите традиционални персиски јадења.Кој може да го заборави виралното видео со рецепт за куку сабзи од поранешниот главен уредник на Бон Апетит?
Ова меки куку е еден од 110-те задолжителни рецепти во Готвачот што сакате да бидете: импресивни секојдневни рецепти (Лорена Џонс, 35 долари).Поглавјата вклучуваат денови за салата (здраво, persimmon со искината бурата и свеж лимон) и месо (shawarma, јагнешки котлети со кимчи салата), како и внимателен личен есеј за кисела овошје, на 15. За време на неговиот престој во Chez Panisse, неговиот односот со оризот беше речиси духовен.дали се украсени со нори или завиткани во тахдиг.
Најпродаваната авторка Мелиса Кларк за готвење во едно тенџере?Да молам.Нашата претепана копија на „Инстант вечерата“ на Кларк не ги валка само децата од предучилишна возраст.Ако купивте книга за готвење ова лето, направете Вечера во едно (Кларксон Потер, 30 долари), која дебитира на 6 септември и нуди лесни, вкусни оброци за зафатени луѓе кои не сакаат да готват семејни рецепти.
Писателите на храна во Њујорк Тајмс покриваат сè, од вечери во тава (крцкаво пилешко со лимон со компири, оригано и каперси) и колачи со еден сад (рикота и пита со маслиново масло) до тестенини со едно тенџере (тестенини од кокос од ѓумбир со ракчиња и зеленчук) .).Таа дури направила пита со цвекло со зелени листови во тава.
Сите 100 рецепти нудат вегетаријански или вегански алтернативи или алтернативни состојки, па можете да ги користите аспарагусот што го имате при рака наместо да трчате до продавница за грашок (или обратно).Ти благодарам Мелиса што нè разбираш.
Без разлика дали сакате рамен или тестенини, ќе ви се допаднат приказните, вкусовите и порно сликите од храната од That Noodle Life (Workman Publishing, 30 долари), одата на Мајк и Стефани Ле за сите нивни омилени јаглехидрати.
Авторот на наградуваниот блог I am a food патува низ светот во потрага по највкусните тестенини и го опфаќа опсегот со импресивна страст, нудејќи 75 рецепти кои се движат од вкусна тајванска супа од говедско месо и кромид и тестенини со сирење до мисо лингвини од школки.и луксузен јагнешки сос.
Постојат совети како да ги подобрите инстант тестенините, чекорите за правење тестенини од нула и сите домашни состојки за да ја постигнете вашата нирвана за тестенини, вклучувајќи масло од чили, сосови и презла од лук.Има дури и дел за секси тестенини со датуми.
Во неговиот ресторан Not Not Tacos во Сан Диего, ресторанот и сензација за готвење на YouTube, Сем Зиен (познато како Сем Шеф) служи тако со се, од тестенини и сирење до пире од компири и модар патлиџан.Сепак, јадењето останува класично: тако од пиво со зелена зелка, зачинет сос и лимета.
Овој рецепт е еден од 100-те во новата книга за готвење на Зиен, „Помеѓу леб: плескавици, сендвичи, лебници, буритоси, хот-дог“ и повеќе (Контримен, 30 долари).
1¼ фунта бела риба (треска, камбала, махи-махи), исчистена, исчистена, исцедена и исечена на парчиња со големина на прст, приближно 1 x 3 инчи
Ставете го тестото за темпура, стариот залив и пивото во голем сад и матете додека не се изедначи.
Потопете ја рибата во тестото, лесно истресете го вишокот, па пржете во серии во масло додека не порумени и згответе - околу 5 минути или додека не добие убаво златно кафеава боја.(Не преполнувајте ја тавата или температурата ќе падне и храната нема да се готви правилно.)
Повторно загрејте ги тортиљите и подгответе ги тортиљите: на секоја тортиља додадете малку сос од павлака, зелка, неколку риби, а потоа посипете со малку лут сос и лимета.
- Сем Зиен, Помеѓу лебот: плескавици, сендвичи, тако, буритоси, хот дог и повеќе (Redneck, 30 долари)
Во својата дебитантска книга за готвење, „Готвач што сакаш да бидеш: импресивни готвачи за секојдневието“ (Лорена Џонс, 35 долари), роден во Заливот и поранешен постар уредник на „Бон Апетит“, Енди Барагани ги споделува своите размислувања за сè, од солено овошје до кулинарската мудрост на Постадига.
Ова едноставно јадење е пример за првото.(Да, доматите се овошје.) Тоа покажува како лукот, излупената морска сол и другите солени елементи го зголемуваат летното расположение.Чили чипсот може да се направи и една недела однапред и да се чува покриен во фрижидер.
2 килограми наследени домати (било која големина), некои исечени, некои исечени или мали домати (како Sungold или цреши), некои половини, некои цели
Во мало тенџере на средна топлина измешајте маслиново масло, лук и аншоа.Гответе, често мешајќи, додека лукот не стане само златен и крцкав, а аншоата не се стопи, 3 до 5 минути.Исклучете ја топлината и додадете ги семките од анасон и снегулките од црвена пиперка.
Ставете ги доматите на голема чинија и посипете ги со оцет.Лажица чили чипс и посипете босилек одозгора.Посипете со многу сол и послужете.
Во својата нова готвачка Easy No-Fresh Ice Cream: Водич без опрема за одличен домашен сладолед (Page Street, 23 долари), блогерката Хедер Темплтон споделува 50 рецепти не само за кондензирано млеко, туку и за тави за леб., и замрзнувач.
На овие сендвичи со тесто за колачиња за јадење само им треба уште малку работа.Прво подгответе го тестото, бидејќи на саламата ќе и треба околу еден час да се готви во фрижидер.
Подгответе го тестото за колачиња за јадење: Во мал до среден сад, почнете да формирате квадрати од тестото за колачиња, изматете ги путерот и двата шеќери со дрвена лажица додека не се изедначи.Додадете густа павлака, екстракт од ванила и сол.Мешајте ја смесата додека сè не се соедини.
Расукајте го тестото за колачиња за јадење помеѓу два листа пергаментна хартија.Сакате тестото за колачиња да биде дебело околу ½ инчи.Со помош на квадрат (или кружен) секач за колачиња, исечете го тестото на квадрати и ставете ги на плех обложен со пергамент.Ставете ги листовите во фрижидер еден час за да се стегне тестото.
Направете го сладоледот: Во среден сад измешајте ги засладеното кондензирано млеко, ванилата и преполовете додека смесата не се изедначи.одложено.
Користејќи држач или рачен миксер, матете густа павлака додека не се формираат крути врвови, 60 до 90 секунди.Нежно преклопете ја смесата со засладено кондензирано млеко во шлагот.Сакате да биде што е можно помазно и без грутки.
Подгответе две кружни или квадратни тави од 8 инчи и обложете ги со хартија за печење.Погрижете се пергаментот да виси малку за да можете да го извадите целиот сладолед откако ќе биде целосно замрзнат.
Сладоледот поделете го на две тави обложени со пергамент.Со шпатула рамномерно распоредете го сладоледот преку тавата.Кога сладоледот се става помеѓу колачињата, сакате сладоледот да биде дебел од ½ до ¾ инчи за најдобар сооднос.Замрзнете ги отворените калапи за сладолед 3-5 часа или преку ноќ додека не се стегнат.
Склопете ги сендвичите: Најдобро е да работите во серии, така што и сладоледот и колачињата ќе останат целосно замрзнати.Извадете половина од тестото за колачиња и сад со сладолед одеднаш.Користејќи го истиот секач за колачиња што го користите за да го исечете тестото за колачиња, исечете квадрати (или кругови) сладолед за да го соберете помеѓу две разладени теста за колачиња.Нежно притиснете и замрзнете сендвичи со колачиња.Повторете го процесот со вториот калап за сладолед и останатите колачиња.Ако забележите дека сладоледот омекнал додека го склопувате сендвичот, можеби ќе треба повторно да го замрзнете кратко време.
Растопете ги полуслатките чоколадни парчиња во сад безбеден за микробранова печка 60 секунди или додека чоколадото не стане подуено.Со лажица или кесичка за пециво посипете со малку чоколадо на половина од секој сендвич со колачиња за јадење.Ставете го во фрижидер 10 минути, а потоа послужете.Остатоците од колачињата чувајте ги во затворен сад во фрижидер до 2 недели.
Забелешка.Се верува дека јадењето сирово брашно носи мал ризик од инфекција со E. coli.Ако ова ви пречи, загрејте го брашното во микробранова печка 1 минута 15 секунди или додека не достигне 160 степени.Оставете го брашното целосно да се излади и следете го рецептот.
Ве покануваме да ја користите нашата платформа за коментари за да имате значајни разговори за проблемите во нашата заедница.Го задржуваме правото во секое време да отстраниме какви било информации или материјали што се незаконски, заканувачки, навредливи, клеветнички, клеветнички, непристојни, вулгарни, порнографски, богохулни, непристојни или на друг начин штетни за нас, и да ги откриеме сите информации потребни за исполнување на барањата на законот., регулаторни или владини барања.Можеме трајно да го забраниме секој корисник кој ги прекршува овие услови.
Дали ги почитувате саканите со споменици или надгробни споменици?Направете го вашиот спомен обележје додека работите со…
Време е да ги достигнете вашите финансиски цели… време е за стратешко финансиско планирање!Мапирајте ги вашите лекции за финансии со Кевин Даниган,…
Гринвуд и Маерс мртовечница има чест да им служи на семејствата во округот Велд и долж предниот опсег. Гринвуд и Маерс мртовечница има чест да им служи на семејствата во округот Велд и долж предниот опсег. Морг Гринвуд и Мајерс имеет честь служить семьям во округе Уэлд и вдоль Переднего хребта. Гринвуд и Маерс мртовечница има чест да им служи на семејствата во округот Велд и долж предниот опсег. Гринвуд и Мајерс мортуари 很荣幸能为Weld 县和Front Range 沿线的家庭提供服务。 Гринвуд и Маерс мортуар Морг Гринвуд и Мајерс го гордится тем, што го опслужува семьи во округе Уэлд и на переднем хребте. Гринвуд и Маерс мртовечница се гордее што им служи на семејствата во округот Велд и Фронт Ренџ.Професионален персонал…
Направете го големиот чекор кон поседување дом со преземање хипотека од банката Хај Плејнс во Канесбург.Можете да броите…
Ова е одлично место за живеење во Болдер.Од првиот пат кога ќе влезете во становите на Хабитат, ќе се чувствувате како дома.


Време на објавување: 11.08.2022